Vand, økologisk RUGMEL, økologisk RUGKERNER, økologisk RUGSIGTEMEL, brune hørfrø, SESAMFRØ, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), salt, maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT), gær, invertsukker, rørsukker melasse, glukosesirup, økologisk BYGMALTMEL