GRÆSKARRUGBRØD
Varedeklaration
Vand, RUGMEL, RUGKERNER, græskarkerner, brune hørfrø, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), salt, maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT), gær, invertsukker, rørsukker melasse, glukosesirup, BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi848 kJ
Energi (kcal)202 kcal
Fedt6,7 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer1,1 g
Kulhydrater25 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,8 g
Kostfibre7,7 g
Protein6,8 g
Salt1,4 g
Vandindhold44 g